Die Blätter: Sie sind das Markenzeichen des Baumes – groß, kreisrund, fast ledrig und sehr robust. Da sie extrem salzwasser- und windtolerant sind, dienen sie oft als natürlicher Sonnenschutz.
Die Früchte: Die "Trauben" wachsen in hängenden Rispen. Wenn sie reif sind, färben sie sich von hellgrün zu einem tiefen Purpur oder Violett.
Geschmack: Sie sind essbar! Der Geschmack ist eine Mischung aus süß und leicht herb-säuerlich, mit einem recht großen Kern in der Mitte.
Verwendung: Man isst sie entweder direkt vom Baum oder verarbeitet sie zu Marmelade und dem berühmten „Sea Grape Wine“.
Früher wurden die großen, festen Blätter oft als natürliche Postkarten benutzt. Man kann mit einem Stock oder Kugelschreiber eine Nachricht in die Oberfläche ritzen, und wenn das Blatt trocknet, bleibt die Schrift dauerhaft sichtbar.